高砂のおせち

オイシックスの高砂は3年連続人気No.1です。
熟練された職人達が1つ1つに丹精を込め、一切の妥協を許さずに丁寧に仕上げた、彩り豊か見た目も華やかなおせちです。

 

高砂のおせちは二重になっています。
一の重が十五品目、二の重九品目、計二十四品目とボリュームもたっぷりです。
「二?三人前と記載されていますが、大人三人でも十分に満足できた。」
といった声も届いています。

 

おせちの定番である、栗きんとんや伊達巻、有平かまぼこといった、お正月には欠かす事の出来ない、和の伝統料理はもちろんのこと。
クリームチーズやヤリイカとベイクドトマトのマリネ、ローストポーク、チキンサラメ、茄子のカネロニ。
開けた瞬間思わず驚いてしまう様な、通常のおせちにしては珍しい洋風のメニューも、豊富に取り揃えています。
この洋風のメニューこそが、高砂人気のポイントです。
おせちが苦手なお子様や、どうしても和食が続きがちなお正月。毎年少し物足りなさを感じているお父様も多いはず。
高砂ならではのこの洋風メニューはそんな方からも大好評です。

 

もちろん日本酒にも相性抜群ですが、ワインにもぴったりです。
おせちをおつまみに、赤ワインを嗜むなんていった、一風変わったオシャレなお正月の楽しみ方をするのもいかがでしょうか。

 

数多くのメニューの中でも、
去年の甘露栗から大粒渋皮栗にグレードアップした栗きんとん。
綺麗な見た目、さっぱり甘酢風味で仕上げた鯵の彩り昆布〆。
ぷりっぷりでいて柔らかい、繊細なお出汁が香る海老の衣煮。
染み渡るアサリの美味しさバジルとニンニクが香るイタリアンレストランも顔負けのヤリイカとベイクドトマトのマリネ。
レーズンのほんのりとした甘み、カリカリのクルミの食感が面白いチキンサラメ。
肉厚のホタテは、噛んだ瞬間美味しさがじゅわっと広がる帆立貝のふくませ煮。
この五品目が絶対に食べるべき、今年の高砂の人気オススメメニューとなっています。

 

高砂のおせちは、味もさることながら、安心して召し上がれる様、合成着色料・保存料ゼロ・中国産主原料不使用です。
これは、作りたてのものを急速冷凍する事で保存料を使わない美味しいおせちが実現しました。
ご家庭で解凍するだけで、まるで出来たての様な味わいを楽しむ事が出来ます。
原材料の特定から味付け、幾度となく試食や会議を度重ね、開発に一年という歳月を掛けた高砂のおせち。
こだわりと愛情がギッシリと詰まった、とても贅沢な仕上がりです。